【お知らせ】
緊急事態宣言の延期が決まり、
多くの企業が苦しいながらも今を耐え忍ぼうと頑張っている中、とても残念なお知らせとなってしまうのですが、この度Bar Morayは無期限で休業とさせて頂く事に致しました。
この先通常通り営業出来るかも分からず、
ましてや自分のお店ではない以上身勝手な行動は取れないと考え、悩み悩んだ末に今"間借り"でお借りしているお店を【卒業】とさせて頂く運びとなります。
沢山の方に支えられ、応援して頂き、少しずつですが前に進めていたのにこの様な結果となってしまった事をとても残念に思います。
ですが!
独立を諦めるわけではありませんので、
必ず戻って参ります!
今は丁度分岐点なのかなと考えております。
実は、BAR以外にもやりたい事があって、
一部の方には少しお話をさせて頂いていたのですが、自身でリキュールを製造し、販売したいなと前々から考えておりました。
それには製造免許と酒類販売免許が必要です。
製造免許を取得するにはとても時間がかかると伺っているので、まずは製造について学ぶ期間を設けようと考えておりました。
その期間が今なのかなと考えております!
ピンチをチャンスに変える為にも、
自分のやりたい事を叶える為にも、
これを機に新しい事へチャレンジしてみようと思います。
それと同時に、お店を開店する為の資金集めにも丁度良いかなと^^;
お店を開店出来るのが何年先になるか分かりませんが、お店は昔からの夢ですので絶対にオープンするつもりです!
今まで応援して下さっていた方、興味を持って下さる方、長い目で見守って頂けるととても嬉しいです(*^^*)
まだまだ未熟な私ですが、
今後も変わらず精進して参りますので、
宜しくお願い致します。
Bar Moray 近藤
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